淀粉和水混在一起就能变成非牛顿流体？听到这个让人似懂非懂的名词，我就脑袋一热。能提到牛顿大佬这样的神奇人物自然不是什么简单的东西。
我的好奇心顿时被勾起来了，几位实习老师提着大包小包的东西走了过来。李子柒的视频被打开了，番薯粉、酸辣粉、番肉饼，凉皮……一个小小的番薯竟然有这么大的用处，真是馋死我也。
同学们都唉声叹气，看着屏幕上色泽分明，滑溜溜、凉爽爽的一道道美食，想吃却没法吃，比三月不识肉味还难受。
“多香啊！”同学们“口水直下三千尺，疑是银河落九天”。我要望着手中装着番薯淀粉的塑料瓶，已经将它脑补成了一道道美食。
老师顿时把我们从对美食的幻想中拉了回来，十分正经地点击着鼠标：“由于我们现在没有办法制作粉丝，所以我们只能在有限的条件下先尝试着制作出这种非牛顿流体。”
大家都兴奋不已，挤破了头也要去拿一份材料。一种粘稠的白色不明物摊在了盘子上。小卓终于找到了一个好位置，一脸好奇地摸了一下，结果大事不妙，他被这种奇怪的东西粘的满手都是。小雅有了小卓的前车之鉴，带上手套，可整个手套就像是被石膏冻住了一样，连将五指伸开都很难。最后小刘想出了一个办法，他将这白色不明物一点一点倒入了矿泉水瓶，才避免了这一悲剧的发生。
这是什么呀？我有点怀疑这可能是一种胶水，尝试着用棍子用力戳了一下。好硬啊！我不由得一惊。明明刚才软的跟个胶水似的，为什么这时候硬得像个石头？
我好像有点明白什么是非牛顿流体了。牛顿都没法解释的东西，真是神奇！那钟乳白的颜色是那么透亮。
我也想自己做一个。于是我拿出了淀粉，掺水搅拌。咦？这哪里是非牛顿流体，这完完全全就是个液体。我看着那像糊糊似的白色液体，气得嘴巴都撇了。
加水，加淀粉……我不断重复着这两个过程。可是每一次量都加的不对，一会儿硬得一点都挑不动，一会儿就软得仿佛能够和水相媲美。经过了接近十几次的尝试之后，我终于……
用完了自己的所有淀粉！我摇晃了一下此时有点像果冻的非牛顿流体，却意外的发现：他虽然长得与老师的那种不同，但是却更像“流体”了。效果也是很不错，打上去更加坚硬。
就像发现了新大陆一样，我欢欣鼓舞起来，不停地用食指揉捏着一团团非牛顿流体，不亦乐乎。
爱迪生曾经说过这样一句话“惊奇是科学的种子”。有的时候不科学的东西也可以以科学来解释。像非牛顿流体这样既是固体又是液体的流体，让我对科学又有了一个新的认识。科学就是不断实践，不断探求未知领域。